11月5日至11月10日，以“新时代，共享未来”为主题的第七届中国国际进口博览会在上海举办。人民日报健康客户端推出的特别策划“进博时间”专场直播，围绕“燕麦饮品新风尚，全谷物消费新场景”“全产业链赋能咖啡饮品健康升级”两个主题，与特邀嘉宾、行业专家共话健康未来。

　　当下，受国家全谷物行动计划关于“增加大众对全谷物的摄入量，改善国民健康状况，防控慢性疾病”指导，与国民健康意识提升影响，基于优质全谷物而生的燕麦奶成为热门食品之一。在全谷物专场直播中，柳鹏教授针对大众对燕麦及燕麦奶认知不深的痛点，从营养价值、适用人群等维度，对燕麦及燕麦奶进行了详细阐释。他强调15项可导致死亡率增加的不良饮食习惯中，全谷物摄入不足也在其中。每日摄入一定份额的优质燕麦，可有益健康。

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