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为轻食全产业链提供专业化和品牌化的展示交流平台，推动轻食产业的研发、生产、销售和服务水平提升，促进产业链上下游企业沟通与协作，共同探讨轻健康食品及饮品的市场前景与消费趋势 。
面对年轻市场的崛起，领军人物们表示，企业需要更加关注年轻人的喜好和需求，从营销策略、产品口味到产品包装上都要更加用心。例如，溜溜果园举办的首届“**级青梅音乐节”，使得溜溜梅实现品牌形象持续深化；好欢螺不断推陈出新，推出螺蛳粉蛋糕、螺蛳粉鸡尾酒等大胆口味组合，吸引年轻人的关注。
同时，绿色可持续发展也成为行业的重要标准。领军人物们强调，企业需要积**履行社会责任，推动传统制造业的高端化、智能化、绿色化转型。例如，青岛啤酒以高质量ESG实践引领高质量发展，推动产品、创新、数据、流程、组织五大方面的变革工程，先后点亮全球首家啤酒饮料行业“灯塔工厂”、全球首家食品饮料行业“可持续灯塔工厂”，并打造22家国家级绿色工厂，数量列行业首位。
2025 轻食博览会无疑是一场备受瞩目的行业盛事。众多企业纷纷参展，涵盖了多个健康领域的展品，规模宏大，影响力深远。
此次博览会吸引了来自全国各地乃至全球的企业参与。由中国营养保健食品协会主办，将于 2025 年 4 月 11 - 13 日在杭州 - 中国杭州大会展中心举办。本次博览会将涵盖众多知名品牌与新兴企业，展品范围**为广泛，包括低糖、低脂、低盐的各类食品，富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分的饮品，以及采用天然、有机原料制作的健康食品和饮品等等。无论是执着追求健康生活方式的消费者，还是致力于开拓市场的商家，都能在此次博览会上寻觅到心仪的产品与合作机遇。
如今，轻健康食品正逐渐成为我们生活中的重要组成部分，它们对改善我们的饮食**惯有着不可忽视的贡献。
目前全国餐食饮品类展会数不胜数，但专注低糖、低卡、低脂、低热量的专业轻食展却没有一场，举办这样的展会能够填补市场空缺，为轻食产业链提供一个更加专业化和品牌化的展示交流平台，轻食产业作为一个快速发展的领域，需要不断的创新和进步。展会作为一个集展示、交流、合作于一体的综合性平台，能够有效地推动轻食产业的研发、生产、销售和服务水平的提升。