夜幕降临,华灯初上,江西九江市八里湖新区九派夜市人头攒动,一派热闹景象,各摊点有序排列。萝卜饼、臭豆腐、螺蛳粉、烧烤、炸鸡……从九江地方小吃,到全国各地美食,琳琅满目,让人眼花缭乱、垂涎欲滴。
九派夜市是千艺万市大集文创街区的重要子项目,位于八里湖新区永宁大道旁,紧邻江西财经职业学院八里湖校区,是一条极具特色的夜市美食街区,目前共有摊位135个,既有主食类的快餐、炒粉、面条、馄饨,还有小吃类的烧烤、油炸、水煮……以及新鲜水果、鲜榨果汁、奶茶、豆花等,从鲜、甜、咸、辣等不同口味满足各类人群的需求。
来到一处快餐摊前,各色菜品荤素搭配共计15种,标价收费13元。“我每天早上去菜市场采购新鲜的食材,然后回家清洗、加工,下午5点准备好所有的菜品后出摊,如果当天没有卖完,我就把剩余的食物赠送。”小吃摊主陈思方介绍道。
江西财经职业学院学生吴棋说:“自从夜市开业,给我带来了很多便利。在这里既解馋又管饱,特色美食为我提供了更多的选择,可以和同学们一起到夜市换换口味,分享美食、轻松聊天。夜市变成了我和同学们放松身心、增进友谊的好地方。”
九派夜市自今年7月份开业以来,持续火热,已陆续接待超过30万人,包含游客及周边的居民、学生等,今年国庆单日最高接待量达到了约8000人。江西千艺众联商务有限公司副总经理李宏超介绍说:“以前这里秩序混乱,小吃摊在马路上随意摆放,造成交通拥堵,九派夜市筹备以来,我们公司对这里进行了统一的规划,对每一个摊位进行了严格的招商审核,确保从业人员的健康状况良好,对有油烟产生的摊位,都安装了油烟净化器。现在这里环境整洁,秩序井然,吸引了越来越多的人前来消费。”(完)
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