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扫描或点击关注中金在线日，第二届中国国际供应链促进博览会(以下简称 链博会 )在北京开幕。中国植物蛋白领军品牌六个核桃(养元饮品子品牌)，作为河北省重点农业龙头企业代表亮相“绿色农业链展区”会向世界展示“中国品质”的独特魅力。
据悉，本次链博会设置先进制造链、清洁能源链、智能汽车链、数字科技链、健康生活链、绿色农业链等六大链条和一个供应链服务展区，全流程展示各链条上中下游重点环节，从而推动大中小企业聚链成群、优势互补。作为核桃产业领军品牌，六个核桃以坚定的长期主义决心，探索出一条高效、协同的绿色产业链之路，同时，借助本次盛会也可以向全球展示核桃产业链上中下游关键环节的新技术、新产品。
资料显示，六个核桃自品牌创立起，始终坚守的“真材实料”发展理念，在满足人们对健康生活向往的同时，积极推动核桃产业链条的优化升级。
作为核桃深加工领域龙头及核桃单体用量最大的代表企业，六个核桃在原料甄选上历时多年，精选新疆、云南、太行山三大黄金产区的优质核桃作为原料，年采购量超一亿公斤，是国内最大的核桃深加工企业，也是全球范围内核桃单体用量最大的加工企业。
产业链作为现代经济体系的基石，不仅连接着原材料供应、生产制造、流通销售直至最终消费的各个环节，更是推动产业协同发展、促进经济持续增长的关键力量。
为进一步推动产业提质升级，六个核桃联合多地政府在建立了《三大核桃黄金产区高产示范园》、《三大黄金产区工作站》等，通过与科研机构合作为种植户提供技术咨询与培训服务，承担了品种改良、病虫害防治等科研任务，稳定提升了核桃产区的品质与产量，从源头上带动了全产业链的绿色升级。
再坚持真材实料的基础上，六个核桃坚持技术创新，将创新科研视为推动企业发展和产业升级的核心动力，先后与国内外多所科研机构开展产学研全面合作，致力于解决阻碍行业前进的“卡脖子”问题。
自2018年以来，六个核桃在技术革新领域累计投入已超过2亿元，这一投入在A股植物蛋白饮料板块中独占鳌。目前，六个核桃已经拥有了国内领先的六个技术研发平台和一个国家级实验室，与美国杜邦丹尼斯克、美国嘉吉、中国疾控中心、北京工商大学、河北医科大学等多所机构开展产学研战略合作。
其独创的 “5·3·28”生产工艺、全核桃CET冷萃技术，颠覆了传统核桃乳的口感体验，实现了对核桃苦涩成分的精准剔除，同时确保了核桃及其种皮中营养精华的完整保留与高效传递，；五重细化研磨工艺使核桃乳颗粒的平均直径低至80纳米，极大提升了营养的生物利用率，让营养吸收变得轻松而高效。
2023年六个核桃凭借可持续高质量发展的底色，荣获“国家级绿色工厂”称号，从产品设计、原材料采购到生产制造，再到采用环保包装材料、优化能源使用效率，直至废弃物的循环再利用，六个核桃在每一个环节都践行绿色生态的理念。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示，六个核桃经过多年的创新积累和沉淀，在产品、品牌、技术与研发等方面形成了强大的竞争优势。随着更多先进技术的应用和产业链条的深度融合，必将引领中国核桃乳产业更健康、可持续的发展。