随着消费群体逐渐年轻化,创业主体也逐渐偏向年轻群体,如今的90后已经可以撑起一片天了。
西安的一个90后美女,就开了一个手撕鸡架店,不光鸡架口味多种多样,她还亲自做现榨的果汁,因手撕鸡正宗美味,果汁新鲜可口,她的店每天都很多人排队去吃,在当地的夜市很有名。
其实最初这位美女只卖手撕鸡,手艺是从她的妈妈那里学来的,她年轻,思维灵活,脑子活泛,又在妈妈做的手撕鸡架上稍微做了改良,开创了一些餐饮市场上不常见的口味。比如她家的咖喱口味手撕鸡架和薄荷口味手撕鸡架,刚开始顾客不买账,不过后来她通过拍一些视频,运用网络渠道进行宣传,吃手撕鸡架的人逐渐多了起来。
但后来还是遇到了瓶颈,毕竟只卖手撕鸡架太过单一,于是她又开始学榨汁,每天去早市买新鲜的水果,还掌握了一些砍价的小窍门,每次都能买到新鲜便宜的果蔬。等到手撕鸡架店开始营业的时候,她便会开始榨汁,因为都是时令水果,许多人看到都会忍不住来上一杯。
她还给这些果饮起了很多好听又充满诗意的名字,比如“百变丽人”、“青涩回忆”、“桃色人生”等,怎么样,您可以猜出它们分别代表哪种水果吗?
其实做生意也需要不断观察、不停思考,从市场中不断探寻接下来要走的路,如果只停留在原地,相信不会走得长远。如果大家有创业的想法,也要多思考,多尝试,这样才能有所成。
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