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“在新疆的路边，你会看到卖水果的老大爷们，无论卖出多少杯果汁，他们都松弛地晒着太阳打瞌睡。”3月26日，在元气森林创造营2044发布会现场，品牌经理举起一瓶贴着树叶标签的方瓶果汁，讲述了一个关于“慢”的故事。这款耗时一年多的产品—天山爷爷，用新疆新鲜酸甜的水果和独特包装设计，试图让都市人在快节奏中“拧开瓶盖，感受属于天山脚下的那份“松弛”，感受“慢”生活的快乐。
“初中地理课就告诉我们，新疆水果为什么甜。”品牌经理以地理知识开场，揭秘产品研发逻辑——新疆地处西北内陆，充足日照、15℃昼夜温差、沙质土壤和雪山融水灌溉，让这里的水果糖分积累远超其他产区。他讲道，自己在采风时亲历了这种“地理馈赠”：新疆试验田里“被漏摘”的阳光玫瑰葡萄，甜度高达30度，比常规产地的20度高出50％。“中国有这么神奇的土地，值得被更多人看见。”这种对地域优势的极致挖掘，催生了“天山爷爷”的核心竞争力：选用新疆特色水果，并最大化保留甜度和风味。新疆得天独厚的光热资源与昼夜温差，赋予“天山爷爷”独特的味道与芳香，是新疆风土的味觉标本。从新疆香甜的果园到都市白领的办公桌，天山爷爷不仅在进行一场美味的传递，也正在完成一场关于时间价值的启蒙。打开天山爷爷，从一口真实的甜开始，仿佛踏入新疆那片神奇的土地，不会为卖多少水果而焦虑，只为享受当下片刻美好。
“为什么叫天山爷爷？因为新疆街头卖水果的老人教会我们慢下来。”品牌经理回忆，新疆大叔们用老式榨汁机现榨石榴汁，板车上的水果堆成小山，无论卖出多少瓜或者多少杯石榴汁都依然松弛地晒太阳，他们用新疆话说“不甜不要钱”，即使生意清淡，也能悠然自得地晒着太阳打盹。这种“慢哲学”被注入到产品的每个细节中：打破元气森林固有设计，天山爷爷采用手作感包装，不仅采用鲜少使用的方瓶造型，还创新使用275度长标贴，成本增加的同时，也挑战了贴标机的极限挑战，毕竟标准贴标机最多做到180度，275度长标贴，就意味着要改装设备。让消费者多花3秒欣赏的设计，就像新疆老人在慢条斯理卖水果一样，天山爷爷的包装也在说着同一句话：别急，好东西值得多看两眼。除了产品包装上的“极致”追求，天山爷爷也将“慢”融入到配料表中。与传统功能饮料的＂即时提神＂诉求不同，天山爷爷将维生素E、维生素C的补充定义为＂日常养护＂，让大家在一日三餐里，一边享受好喝的风味，一边进行营养补充。
“这个产品做了一年多，反复推倒重来。公司却说‘支持，去试试吧’。”品牌经理坦言，天山爷爷研发的每一步都是全新挑战，但正是元气森林这种对创新的包容，让“理想照进现实”。当行业追求复刻爆款时，元气森林用一年多时间打磨一瓶果汁，印证了“日拱一卒，慢即是快”的信念。正如品牌经理所言：“慢慢来不是躺平，而是像新疆水果生长那样，让昼夜温差自然沉淀风味。”从30度甜的阳光玫瑰到275度环绕贴标，“天山爷爷”不仅是地域风味的传承，更彰显了元气森林“慢慢来，相信年轻人”的创新精神——真正的爆款从不是流水线复刻品，而是在耐心浇灌下长出的“新疆味”。