“当初，孩子们都上学了，我就寻思着干点啥，赚点钱。”张叔利说。但一听说她想开餐饮店，家里人都咂舌。

　　“开餐饮店门道多着哩，听人家说勘验就很复杂！”作为一个餐饮外行人，张叔利手心捏了把汗，抱着咨询的心态来到宁阳县政务服务中心。

　　“店铺收拾好了吗？”“准备上皮冻、黄瓜等凉拌菜吗？”“有鲜榨果汁这类现制饮品吗？”……找到市场准入服务专区，张叔利一坐下，宁阳县政务服务中心市场准入服务专区窗口工作人员张瑞便关心地询问起来。“不像来到了办事部门，倒像是同行聊天。”张叔利说。

　　从县政务服务中心出来，张叔利手里多了4份材料——《开办餐饮店“一件事”办事指南》《开办餐饮店“一件事”业务申请书》《开办餐饮店“一件事”网上申报操作指南》《申请餐饮服务经营条件明白纸》。

　　看了这张明白纸，张叔利对火锅店的布局有了方向。“明白纸上仔仔细细列了14条建议，正好用上。”开店操心费力，可张叔利浑身是劲，从厨房的布局规划到凉菜间、消防通道的预留，她都严格遵循相关规范。户外招牌的材质、尺寸、照明等要求，给的材料中写得明明白白，她执行起来轻松不少。

　　2024年11月4日，张叔利再次来到开办餐饮店“一件事”专窗提交材料。当天，她就接到了勘验人员的电话，得知厨房设备基本到位，勘验人员王启伟主动提出到店看看。

　　“法规术语与群众的日常语言不同，有的餐饮创业者初次接触常常弄不清楚。我们提前来指导一趟，更利于现场勘验一次过。”王启伟指导起来毫不藏私。

　　灭蝇器安在入口处；刀具、案板要实行色标管理，用红蓝绿白4色区别肉类、水产、蔬菜、熟食；清洗池至少需要两个，贴标识区分，专池专用……对餐饮店而言，厨房是关键，经过王启伟一番指导，厨房规范起来。2024年11月10日，勘验人员正式上门，张叔利的火锅店一次性通过了验收。

　　2024年11月11日，张叔利顺利拿到了食品经营许可证。两天之后，她的火锅店试营业了。“店铺开得顺利、省心，这一定是个好兆头。”张叔利美滋滋地看着新店，满眼笑意。

　　以前，涉及集成办理的业务部门多、程序复杂、周期长。群众对各类规章制度不熟悉，所以办起事来心里没底。出路唯有改革。

　　全局观念，系统思维。13个高效办成“一件事”重点事项推出后，宁阳县行政审批服务局就针对不同的事项成立独立的工作专班，制定办理流程，各部门协调联动。

　　“高效办成‘一件事’”有多个关键词。一个是“一件事”，这件事不是一个部门的事，而是各部门一起的事；再一个是“办成”，对于企业和群众来说，办成是关键、目标；还有“高效”，只有大幅压缩办理时长和办事成本，才能推动企业和群众办事更加方便、快捷、舒适。

　　厘清了就干。宁阳县行政审批服务局从企业和群众需求角度出发，将关联性强、办理量大、办理时间相对集中的事项集合到一起，狠抓流程再造、渠道建设，打造定制化、套餐式、模块化的服务场景，设立“民情企意”工作室进行回访，确保高效办成“一件事”标准落实统一、业务规范一致、服务深度到位。

　　随着一轮轮不断改进，宁阳县以开办餐饮店为代表的“一件事”实现高效集成办理，办理时限至少压减77%，办事材料至少压减35%，办理环节至少压减50%。“一口告知、一表申请、一次提交、一窗受理、一次办成”服务模式在多个事项成为现实。

　　“优化政务服务既是民生需求也是发展需求。”宁阳县行政审批服务局党委书记、副局长申磊说，办事人员转身份换视角，力促政务服务从“能办”向“好办、易办、快办”转变，以高效办好每一件政务服务“小事项”，实现以人民为中心、为人民服务的“大目标”。

　　临近年关，张叔利的火锅店正式营业了。她开店办证的故事，只是众多受益者中的一个缩影，政务服务改革的红利，还在持续释放。

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