《2024年中国果汁市场发展报告》由Citrus Australia发布，对中国果汁市场进行了全面剖析。中国果汁市场分为低浓度果汁（占比超74%）、复合果汁和100%果汁，2022年市场总值达29.91亿澳元，呈增长态势。在销售渠道方面，超市占比最大，达61%，便利店和电商分别占15%和13%。2022年中国进口350,313吨果汁，价值5.56亿美元，主要进口来源为巴西、泰国和越南，澳大利亚占比0.1% 。中国消费者饮用果汁多在午餐、晚餐或餐间，传统饮品有酸梅汁等。从中医角度看，果汁被认为有改善身体健康、促进新陈代谢、提高免疫力等功效。当前中国尚无大规模连锁鲜榨果汁店，茶饮店是果汁饮料的重要销售渠道，且其贸易额预计持续增长。果汁市场竞争激烈，包装水、茶饮料等都是其竞争对手。市场领导品牌包括美汁源、味全等，它们共占据73%的市场份额。其中，汇源产品多样，涵盖多种果汁类型；康师傅饮料业务广泛，果汁业务占比14%；统一2022年果汁业务收入增长显著；美汁源是可口可乐旗下的领先品牌；农夫果园依托农夫山泉，拥有多种特色产品；百事可乐旗下有多款果汁产品；味全的果汁产品也获得过国际奖项。消费者调查显示，20 - 35岁人群是主要消费群体，近40%的人每月在果汁上花费50 - 100元。朋友推荐、店铺促销和社交媒体是影响购买的主要因素，消费者偏好350ml包装、玻璃瓶材质，注重包装外观，购买原因多为个人喜好和健康营养。口味上，偏甜的消费者占57%，超90%的消费者喜爱果肉果汁。品牌方面，汇源、农夫果园和美汁源最受欢迎，购买渠道以超市为主，橙汁是最受欢迎的果汁类型，且近一半消费者偏好国产果汁 。

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